333 gr di Miscela universale Spadoni
110 gr di burro/margarina
80 ml di latte
3 uova medie

Rompere le uova in una terrina e sbatterle con la frusta elettrica assieme al burro morbido. Aggiungere la Miscela universale, il latte e continuare a mescolare fino ad ottenere un’impasto morbido e liscio. Versare l’ impasto in una tortiera diam. 24 imburrata e infarinata e livellare la superficie con il dorso del cucchiaio. Cuocere a 180° per 40 minuti. Una volta che il dolce sarà freddo spolverare di zucchero a velo o decorare con del cioccolato fuso.

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