333 gr di Miscela universale Spadoni
100 gr di burro/margarina
100 gr di nutella
1 uova medio

Rompere l’ uovo in una terrina e mescolare con un cucchiaio di legno assieme alla Miscela universale. Aggiungere il burro morbido e impastare a mano fino ad ottenere una pasta compatta, grezza ma omogenea. Far riposare l’impasto in frigo almeno 90 minuti. Stendere 3/4 della pasta in una tortiera infarinata e imburrata diam. 20, formando un bordo leggermente più alto. Spalmare con la nutella e con la pasta rimasta formare le strisce da stendere a grata sul dolce. Cuocere a 180°-200° per 30 minuti.

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